Dienstag, 16. Dezember 2014

Kleine Weihnachtsbastelein; Tannenbäumchen aus Papier

Tannen aus Papier für die Weihnachtsdekoration


Tannen aus Papier für die Weihnachtsdekoration
Tannen aus Papier für die Weihnachtsdekoration


Die Tännchen aus verschiedenem Papier haben es mit angetan. Ich kann gar nicht mehr aufhören welche davon zu produzieren. Wir haben schon welche verschenkt und werden damit auch noch ein paar Geschenke dekorieren. Sie sind ganz schnell gemacht und je nach Papier sehen sie immer wieder anders aus.



Weihnachtsdekoration aus alten Büchern - Upcycling
Weihnachtsdekoration aus alten Büchern - Upcycling


Anleitung für Tannen aus Papier und Büchern

Upcycling mit alten Bücher


Verschiedenes, eher dickeres Papier (z.B. goldenes Zeichenpapier, oder Buchseiten)
Karton für die Schablone
Nähmaschine


Upcycling aus Büchern - Tannenbäumchen
Upcycling aus Büchern - Tannenbäumchen



Auf den Karton eine Tanne einzeichnen und ausschneiden. Mit der Hilfe der Schablone aus nicht mehr benutzen Bücher, Zeitschriften und farbigem Zeichenpapier Tannen ausschneiden. Pro Tanne habe ich je nach Papierdicke 6 bis 8 Blätter ausgeschnitten. Die einzelnen "Blätter" genau aufeinanderlegen und mit der Nähmaschine in der Mitte, der Länge nach nähen. Die Tanne jetzt nur noch zurecht biegen, so dass sie ohne Stütze steht.


Papiertannen - Upcycling mit alten Bücher
Papiertannen - Upcycling mit alten Bücher



Frohe Weihnachten!







Montag, 15. Dezember 2014

Kreatives mit Kindern; ICH - Einfach Unverbesserlich 1 + 2 Weihnachts-Special mit 2 Weihnachtsbaumanhänger

Blu-ray-Besprechung und Wettbewerb

 
Blu-ray ICH - Einfach Unverbesserlich 1 + 2 Weihnachts-Special



ICH - Einfach Unverbesserlich
ICH - Einfach Unverbesserlich
Gru ist ein Bösewicht mit grosser Nase, dem in letzter Zeit die richtig grossen Coups nicht mehr gelingen mögen. Ein neuer Superverbrecher namens Vector macht ihm zusätzlich das Leben schwer. Nun aber hat sich Gru den ultimativen Plan ausgedacht - er will den Mond verkleinern und diesen dann stehlen! Doch dafür braucht er eine Schrumpfpistole, die im Besitz Vectors ist und an die er nicht ran kann. Ausser vielleicht mittels den drei kleinen Mädchen, die Kekse verkaufen und Zutritt zu Vectors Festung haben. Gru adoptiert die Kleinen kurzerhand und merkt bald, dass Kinder im Haus das Leben nicht immer vereinfachen....




ICH - Einfach Unverbesserlich
ICH - Einfach Unverbesserlich
"ICH - Einfach Unverbesserlich" lieft 2010 in den Kinos und eroberte die Herzen der Zuschauer im Schnellzugstempo. Der Witz, die niedlichen Mädels und natürlich die vielen, gelben Minions, die dem Bösewicht jeweils zur Hand gehen und ziemlich abgedreht sind, waren (und sind noch heute) Garanten für herrliche Unterhaltung. Kein Wunder, wurde 2013 eine Fortsetzung veröffentlicht, die den Erfolg des ersten Teils sogar toppen konnte.






ICH - Einfach Unverbesserlich
ICH - Einfach Unverbesserlich
In "Ich - Einfach Unverbesserlich 2" mag Gru nicht mehr böse sein. Er hat mit seinen Mädels eine Familie gefunden und braut im Keller üble Konfitüre. Als aber eine ganze Forschungsstation verschleppt wird, wird seine Erfahrung als Bösewicht gebraucht. Er wird zum Undercover-Agent einer geheimen Organisation und versucht nun in einem Einkaufscenter dem Übeltäter auf den Grund zu gehen. Zu alledem merkt er, dass immer mehr seine gelben Minions entführt werden. Besteht da ein Zusammenhang?




ICH - Einfach Unverbesserlich
ICH - Einfach Unverbesserlich
Auch im Sequel, "ICH - Einfach Unverbesserlich 2", spart man nicht an Witz und Gags und lässt (glücklicherweise) die kleinen Helfer Grus etwas mehr in den Mittelpunkt rücken. Der Film ist ein ausgeflipptes Feuerwerk der guten Laune, ist sehr lustig animiert und bietet über die ganze Laufzeit hervorragende Unterhaltung.





ICH - Einfach Unverbesserlich
ICH - Einfach Unverbesserlich
Keine Frage, die "Minions" sind die heimlichen Stars dieser Filme und sind inzwischen sogar mit einer eigenen Attraktion im Universal Studios Orlando vertreten. Ein Besuch dieses Vergnügungsparks ist sowieso jedem zu empfehlen, der Freude an Filmen und Achterbahnen hat. Nicht zu erwähnen, dass diese Filme (und die Attraktion) bei uns in der Familie heiss geliebt werden.




ICH - Einfach Unverbesserlich
ICH - Einfach Unverbesserlich
Fans dieser Filmserie dürfen sich übrigens auf nächstes Jahr freuen. Am 02. Juli 2015 starten die "Minions" nämlich mit ihre ersten eigenen (und gleichnamigen) Film bei uns in den Kinos. Am dritten Teil von "Ich - Einfach Unverbesserlich" wird momentan fleissig gearbeitet. 2017 soll der Spass dann in den Kinos anlaufen.




Wir freuen uns jetzt schon! 

Und jetzt gibt es auch noch für euch einen Grund sich zu freuen!


Gewinne eine Blu-ray von ICH - Einfach Unverbesserlich 1 + 2  mit 2 Weihnachtsbaumanhänger

 
ICH - Einfach Unverbesserlich


Möchtest du einen von drei ICH - Einfach Unverbesserlich 1 + 2  mit den 2 Weihnachtsbaumanhänger gewinnen? Dann fülle bis zum 21. Dezember, 24.00 Uhr das unten stehende Formular aus und sei Leser von Cakes, Cookies and more auf Facebook, Google+, Bloglovin oder Blog Connect.


 


* Teilnahmebedingungen  Die Teilnahme ist gratis und unverbindlich. Gewinne werde nur an Adressen in Europa versandt. Es wird keine Korrespondenz geführt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Gewinner werden persönlich benachrichtigt und können publiziert werden. Keine Barauszahlung. Nicht übertragbar. Allfällige Zollkosten, zusätzliche Gebühren, Mehrwertsteuern, usw. müssen vom Gewinner übernommen werden. Übermittelte Daten werden nur im Rahmen des Gewinnspiels verwendet und keinesfalls weitergegeben. Doppelte Einsendungen werden gelöscht. Teilnahmeschluss ist der 21. Dezember 24.00 Uhr. Mit der Teilnahme am Wettbewerb werden die Bedingungen akzeptiert.

Donnerstag, 11. Dezember 2014

Guetzli; Die besten Rezepte aus Annemaries Wildeisens Zeitschrift Kochen

Buchbesprechung 


In der Weihnachtszeit haben Guetzli wieder Hochsaison, aber auch das ganze Jahr durch sind sie bei den verschiedensten Gelegenheiten immer wieder gerne gesehen. Und so bin ich immer wieder gespannt und freue mich, wenn ein neues Buch auf den Markt kommt.


Guetzli; die besten Rezepte aus "Kochen"
Guetzli; die besten Rezepte aus "Kochen"

Guetzli
Annemarie Wildeisen
AT Verlag
ISBN 978-3-03800-001-3
Broschur mit Klappe
96 Seiten
197 g
16 cm x 19.8 cm

 

Das Buch "Guetzli"


Das kleine Backbüchlein „Die besten Rezepte aus Kochen – Guetzli“ ist mit unter 200g ein Leichtgewicht in Broschürenform und ist vollgepackt mit 50 tollen Guetzli-Rezepten für diverse Gelegenheiten. Neben traditionellem Weihnachtsgebäck gibt es auch Rezepte für neue Guetzlikreationen, Rezepte fürs ganze Jahr und aus aller Welt.

Die Autorein Annemarie Wildeisen ist Chefredaktorin der Kochzeitschrift "Kochen" und leitet eine Privatkochschule in Bern. Im AT Verlag sind von ihr derzeit 19 Buchtitel lieferbar.

Die aus der Zeitschrift KOCHEN bekannten Rezepte sind gut verständlich geschrieben und auch für weniger geübte zu realisieren. Die Rezepte sind „gluschtigen“ Fotos illustriert, die uns schon im Voraus eine Idee geben, wie die fertigen Guetzli am Schluss aussehen sollten.


Ein Auszug aus dem Rezepte-Index


Brunslikugeln
Vollkorn-Kipferl
Caramellini
Haselnuss-Sterne
Himbeerschnittchen
Mailänderli



Fotografie © Andreas Fahrni, AT Verlag / www.at-verlag.ch


Mein Fazit



Auch wenn ich sonst in meiner kleinen Sammlung gebundene und eher grosse Bücher bevorzuge, gefällt mir Broschüre sehr gut. Sie ist handlich und kann ohne Sorgen zum Backen mit in die Küche kommen, wo es nicht unnötig viel Platz wegnimmt. Denn viel Platz ist beim Plätzchen backen immer von Vorteil. Viele der Rezepte waren mir schon aus der Zeitschrift KOCHEN bekannt, schmecken wunderbar und gelingen immer wieder aufs Neue sehr gut. In den nächsten Tagen werde ich noch weitere Rezepte für unseren Plätzchenteller nachbacken und somit für Abwechslung sorgen.

Ich finde das Büchlein eignet sich, vielleicht zusammen mit ein paar schönen Ausstechern und schön verpackt, wunderbar als weihnachtliches Mitbringsel oder als kleines Geschenk unter den Weihnachtsbaum für liebe Bekannte.


Mittwoch, 10. Dezember 2014

Rezept für Mailänderli

Die einfachen, aber wandelbaren Guetzli dürfen an Weihnachten einfach nicht fehlen! 

 

Mailänderli sind einfache, feine und sehr dankbare Guetzli. Die Plätzchen lassen sich mit diesem Teig besonders gut ausstechen und so können auch schon die kleinsten Bäcker schöne Ergebnisse erzielen. Traditionell werden die ausgestochenen Guetzli mit Eigelb bestrichen, sie können aber auch gut vor dem Backen mit Dekorzucker bestreut werden.


Mailänderli
Mailänderli

Rezept für Mailänderli


250 g Butter oder Margarine
250g Zucker
3 Eier
1 Prise Salz
1 TL Vanillepaste oder 1 Zitrone (abgeriebene Schale)
500g Mehl
1 Eigelb


Die Butter in einer Schüssel schaumig rühren, den Zucker untermischen und alles gut verrühren. Die Eier zugeben und alles schaumig rühren bis die Masse deutlich heller ist. Salz und Vanillepaste (oder Zitronenabrieb) unterrühren, dann das Mehl unterkneten, so dass ein schöner Teig entsteht. Den Teig in Folie einwicklen und für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank legen. 
Ofen auf 160 Grad Umluft vorheizen.
Den Teig  ca. 4 mm dick auswallen und die Guetzli ausstechen. Die Guetzli mit Eigelb bestreichen und  ca. 8 - 10 min im auf 160 Grad Umluft vorgeheizten Ofen backen.



Mailänderli
Mailänderli



En Guete!