Minis und Micros; Kleine Kuchen machen Spass!

Zwischendurch backe ich immer wieder gerne Mini- und Microkuchen. Sie sind schnell gebacken und bringen, mit den richtigen Backformen, kaum einen Mehraufwand als ihre grossen Brüder. Viele Teigrezepte lassen sich halbieren sind somit wunderbar für die kleinen Formen geeignet. Gerne verwende ich dafür einen einfachen Rührteig und verfeinere ihn mit Schokoladen, Beeren oder auch Nüssen.

Mini Gugelhopf mit Schoggimöckli



Für diese kleinen, süssen Gugelhopfe habe ich dieses immer wieder bewährte und wahnsinnig leckere Rezept für Gugelhopf mit Schoggimöckli halbiert. Der Gugelhopf ist ein wahrer Dauerbrenner in meiner Backstube.


Micro Gugelhopf



En Guete!



Kommentare

Beliebte Posts